{"id":15436,"date":"2026-09-08T21:20:55","date_gmt":"2026-09-08T19:20:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.archiurbain.be\/?p=15436"},"modified":"2026-07-27T21:22:50","modified_gmt":"2026-07-27T19:22:50","slug":"equiphotel-2026-le-bar-nest-plus-un-comptoir-comment-il-est-devenu-une-experience-architecturale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.archiurbain.be\/?p=15436","title":{"rendered":"EquipHotel 2026 : Le bar n&rsquo;est plus un comptoir. Comment il est devenu une exp\u00e9rience architecturale"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pendant longtemps, le bar occupait une place bien d\u00e9finie dans les h\u00f4tels. Un comptoir, quelques tabourets, une carte de boissons\u2026 Il constituait un service parmi d&rsquo;autres.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aujourd&rsquo;hui, il est devenu l&rsquo;une des pi\u00e8ces ma\u00eetresses de l&rsquo;exp\u00e9rience h\u00f4teli\u00e8re.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c0 lui seul, il peut donner une identit\u00e9 \u00e0 un \u00e9tablissement, attirer une client\u00e8le qui ne s\u00e9journera jamais dans les chambres, devenir un lieu de travail en journ\u00e9e, un espace de rencontre en soir\u00e9e ou encore une destination en soi. Certains h\u00f4tels sont aujourd&rsquo;hui davantage connus pour leur bar que pour leurs chambres.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cette \u00e9volution raconte quelque chose de plus profond : l&rsquo;h\u00f4tellerie ne vend plus seulement un lit, elle met en sc\u00e8ne une exp\u00e9rience.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">L&rsquo;architecture au service des \u00e9motions<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cette transformation ne repose pas uniquement sur le mobilier ou la d\u00e9coration.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L&rsquo;architecture int\u00e9rieure joue d\u00e9sormais un r\u00f4le essentiel. La lumi\u00e8re, les mat\u00e9riaux, l&rsquo;acoustique, les parcours, la transparence ou encore la mani\u00e8re dont les \u00e9quipes interagissent avec les visiteurs participent \u00e0 construire une ambiance.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le bar devient un espace que l&rsquo;on d\u00e9couvre progressivement, o\u00f9 chaque d\u00e9tail raconte une histoire.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quand la sc\u00e9nographie devient hospitalit\u00e9<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">C&rsquo;est pr\u00e9cis\u00e9ment cette id\u00e9e que d\u00e9veloppe&nbsp;<strong>Atelier Rouge<\/strong>, l&rsquo;installation imagin\u00e9e pour EquipHotel 2026 par Paris Society Consulting et l&rsquo;agence Saguez &amp; Dash.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Plut\u00f4t que de concevoir un simple lieu o\u00f9 l&rsquo;on sert des boissons, les cr\u00e9ateurs proposent un parcours en trois s\u00e9quences : un couloir sensoriel, un laboratoire o\u00f9 les gestes des professionnels sont visibles, puis un espace plus intime o\u00f9 la d\u00e9gustation prend tout son sens.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La pr\u00e9paration des boissons ne reste plus cach\u00e9e derri\u00e8re le comptoir. Elle devient un spectacle, un savoir-faire partag\u00e9, une mani\u00e8re de cr\u00e9er du lien avec le visiteur.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Le comptoir dispara\u00eet au profit du r\u00e9cit<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cette approche illustre une tendance de fond dans l&rsquo;architecture de l&rsquo;hospitalit\u00e9 : les espaces ne sont plus pens\u00e9s uniquement pour r\u00e9pondre \u00e0 une fonction, mais pour raconter une histoire.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les restaurants ouverts sur leurs cuisines, les h\u00f4tels dont le lobby se transforme en espace de coworking ou encore les caf\u00e9s qui deviennent des lieux culturels suivent la m\u00eame logique.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L&rsquo;architecture ne se contente plus d&rsquo;accueillir des usages ; elle les met en sc\u00e8ne.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Une tendance qui d\u00e9passe l&rsquo;h\u00f4tellerie<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ce que montre Atelier Rouge d\u00e9passe largement le secteur h\u00f4telier.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les commerces, les espaces de travail, les lieux culturels ou les tiers-lieux cherchent eux aussi \u00e0 cr\u00e9er des exp\u00e9riences plut\u00f4t qu&rsquo;\u00e0 proposer de simples services.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le design devient un outil de narration. Les mat\u00e9riaux cr\u00e9ent une \u00e9motion. Les parcours invitent \u00e0 la d\u00e9couverte. Et l&rsquo;architecture participe pleinement \u00e0 cette nouvelle mani\u00e8re d&rsquo;habiter les lieux.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En ce sens, le bar imagin\u00e9 pour EquipHotel 2026 n&rsquo;est pas seulement une installation \u00e9ph\u00e9m\u00e8re. Il illustre une \u00e9volution plus profonde : celle d&rsquo;une architecture qui ne cherche plus uniquement \u00e0 \u00eatre fonctionnelle, mais \u00e0 faire vivre une exp\u00e9rience.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Plus d&rsquo;infos :<\/strong><br>Date : 2 au 5 novembre 2026<br>Lieu : Paris, Porte de Versailles<br>Site Internet : <a href=\"https:\/\/www.equiphotel.com\">https:\/\/www.equiphotel.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pendant longtemps, le bar occupait une place bien d\u00e9finie dans les h\u00f4tels. Un comptoir, quelques tabourets, une carte de boissons\u2026 Il constituait un service parmi d&rsquo;autres. Aujourd&rsquo;hui, il est devenu l&rsquo;une des pi\u00e8ces ma\u00eetresses de l&rsquo;exp\u00e9rience h\u00f4teli\u00e8re. \u00c0 lui seul, il peut donner une identit\u00e9 \u00e0 un \u00e9tablissement, attirer une client\u00e8le qui ne s\u00e9journera jamais dans les chambres, devenir un lieu de travail en journ\u00e9e, &hellip; <a href=\"https:\/\/www.archiurbain.be\/?p=15436\" class=\"more-link\">Continuer de lire <span class=\"screen-reader-text\">EquipHotel 2026 : Le bar n&rsquo;est plus un comptoir. Comment il est devenu une exp\u00e9rience architecturale<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[3377,4],"tags":[5926,5036,3165,703],"class_list":["post-15436","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-agenda","category-salons-et-foires","tag-5926","tag-equiphotel","tag-paris","tag-salon"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.archiurbain.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15436","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.archiurbain.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.archiurbain.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.archiurbain.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.archiurbain.be\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=15436"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.archiurbain.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15436\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15437,"href":"https:\/\/www.archiurbain.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15436\/revisions\/15437"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.archiurbain.be\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=15436"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.archiurbain.be\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=15436"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.archiurbain.be\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=15436"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}